Tủ sấy thực phẩm hay còn gọi là máy sấy thực phẩm là phương pháp sấy khô thực phẩm hiện đại và cho hiệu quả cao nhất hiện nay. Sản phẩm máy sấy thực phẩm được nhiều đơn vị chế biến thực phẩm chọn thay thế cho các cách sấy thủ công. Bởi nhiều ưu điểm như sấy nhanh, thực phẩm sấy khô đều, đảm bảo vệ sinh

1. Tủ sấy thực phẩm là gì?
Máy sấy thực phẩm là thiết bị chuyên dùng để sấy khô các loại thực phẩm, như thịt cá và hoa quả dược liệu nói chung. Sản phẩm được vận hành với nguyên lý sấy nóng đối lưu giúp nguyên liệu sấy khô đều, nhanh chóng và có chất lượng tốt.
2. Bảng giá máy sấy thực phẩm tháng 5/2023 mới nhất
Bảng giá tủ sấy thực phẩm | |||
STT | Tên sản phẩm | Công suất | Giá bán (VNĐ) |
1 | Tủ sấy thực phẩm 6 khay | 500W | 2.550.000 |
2 | Tủ sấy thực phẩm 16 khay xoay | Đang cập nhật | 7.000.000 |
3 | Tủ sấy thực phẩm 16 khay | Đang cập nhật | 5.900.000 |
3. Các loại máy sấy thực phẩm phổ biến hiện nay
Máy sấy thực phẩm hiện đang được phân phối ra thị trường theo nhiều kiểu dáng, mẫu mã khác nhau và trong đó nổi bật nhất là 2 dòng sản phẩm sau:
Tủ sấy thực phẩm dạng thường: 6 khay, 10 khay và 16 khay. Các mẫu tủ này được thiết kế khay hình vuông hoặc hình tròn, sử dụng đơn giản, nhanh chóng. Tủ được ứng dụng công nghệ sấy nóng đối lưu với hệ thống quạt gió thổi hơi nóng tuần hoàn khắp tủ và lượng nước trong thực phẩm sẽ được rút cạn nhanh chóng.

4. Top máy sấy thực phẩm bán chạy nhất tại Bếp Hyn
Máy sấy thực phẩm ra đời với nhiều ưu điểm và tính năng hiện được rất nhiều gia đình và cơ sở chế biến sản xuất thực phậm chọn dùng. Cùng tham khảo top 3 máy sấy bán chạy nhất ở Bếp Hyn để lựa chọn được thiết bị phù hợp nhất nhé.
Máy sấy thực phẩm 6 khay gia đình
Mẫu tủ sấy bán chạy số 1 tại Bếp Hyn chính là tủ sấy thực phẩm 6 khay. Với kiểu dáng nhỏ gọn xinh và sang. Thời gian sấy lâu lên tới 30 tiếng phù hợp cho gia đình. Những nhà hàng nhỏ.
Máy sấy thực phẩm 16 khay không xoay
Mẫu tủ sấy bán chạy tiếp theo đó là tủ sấy thực phẩm 16 khay không xoay. Sở hữu 16 khay sấy kích thước lớn, tủ cho năng suất sản lượng lên tới 50kg nguyên liệu tươi tùy loại đáp ứng tốt nhu cầu của các cơ sở chế biến quy mô vừa.
Máy sấy thực phẩm 16 khay xoay
Tiếp theo đó là tủ sấy thực phẩm 16 khay xoay. Với cấu tạo các khay sấy được quay tròn đều trong toàn bộ quá trình sấy. Và không cần đảo khay.
5. Nguyên lý hoạt động của máy sấy thực phẩm
Máy sấy thực phẩm Bếp Hyn hoạt động theo nguyên lý sấy nóng đối lưu. Sau khi tủ được cài đặt thời gian, nhiệt độ sấy và khởi động. Hệ thống thanh nhiệt khô được gia nhiệt sẽ tạo ra nhiệt.
Tiếp đó, hệ thống quạt gió sẽ nhanh chóng thổi khí nóng tuần hoàn đi tới khắp các ngóc ngách trong tủ.
Quá trình này được lặp đi lặp lại cho đến khi hết thời gian sấy đã được cài đặt từ trước. Khi quá trình sấy kết thúc, thành phẩm thu được sẽ là nguyên liệu đã khô như mong muốn. Độ ẩm của thực phẩm sau khi sấy xong sẽ phụ thuộc vào cài đặt của người dùng và độ dày mỏng hay lượng nước trong thực phẩm.
6. Máy sấy thực phẩm có thể sấy đa năng nhiều loại nguyên liệu như:
Sấy khô thịt cá hải sản: tủ sấy thực phẩm sấy các loại khô bò, khô gà, khô cá rất ngon
Sấy khô cơm cháy, chà bông: sau khi cơm cháy được làm giòn cần sấy khô để cơm được giòn lâu
Sấy khô rau củ: các loại rau củ sấy khô sẽ được bảo quản lâu hơn và vẫn giữ được vitamin trong đó
Sấy khô trái cây: táo, lê, dâu tây, … và các loại nguyên liệu detox
Sấy khô gia vị như hành, măng, nấm
Sấy khô các loại hạt: bên cạnh rang thì sấy khô cũng là một hình thức phổ biến để chế biến các loại hạt
Sấy khô hoa: hoa sấy khô có thể dùng để trang trí, pha trà, làm đẹp…
7. Hướng dẫn sử dụng máy sấy thực phẩm đúng cách
Khách hàng nên đọc kỹ hướng dẫn sử dụng hoặc hỏi người bán trước khi sử dụng.
Cần kiểm tra 1 lượt lại các chi tiết máy, ổ điện để đảm bảo sử dụng máy an toàn.