Mứt trần bì – Nguyên liệu làm nhân bánh trung thu

Mứt trần bì (Mứt vỏ cam)
Mứt trần bì nguyên liệu không thể thiếu trong món bánh trung thu thập cẩm. Mứt trần bì làm tăng hương vị thơm ngon của bánh nướng.

Vỏ cam được chế biến kỹ lưỡng sau đó sên với đường tạo ra một hương vị rất tuyệt vời. Vị the của vỏ cam kết hợp với vị ngọt của đường. Miếng mứt trần bì dẻo thơm ngoài làm nhân bánh trung thu còn có thể là món ăn vặt cũng thú vị.
Vị the của cam giúp giảm ho. ngoài ra chiết xuất vỏ cam quýt có khả năng hạn chế một số cholesterol độc hại.
Ngoài ra mứt trần bì còn có khả năng chống ôxi hoá cao.