Đông trùng hạ thảo có thể nói là tiên dược và có giá trị kinh tế rất cao trên thị trường. Việc nuôi trồng đông trùng hạ thảo ngày một phổ biến nhưng cũng rất khó khăn. Để bảo quản dược liệu này nên sử dụng máy sấy đông trùng hạ thảo.
Đông trùng hạ thảo là một loại thảo dược có bản chất là dạng ký sinh của nấm trên cơ thể ấu trùng bướm. Đông trùng hạ thảo là sự kỳ diệu của thiên nhiê. Con người chúng ta không thể tưởng tượng được là dược liệu có quá trình tiến hoá và phát triển vô cùng thần kỳ. Mùa đông là côn trùng còn mùa hè là cây.
Dùng máy sấy đông trùng hạ thảo để sấy khô là công đoạn cuối để bảo quản lâu hơn và đưa sản phẩm tới tay người tiêu dùng, công đoạn này đòi hỏi yêu cầu kỹ thuật để sản phẩm đông trùng hạ thảo khô đẹp, giữ màu giữ hoạt chất và chất dinh dưỡng có trong đông trùng hạ thảo. Vì vậy nếu người mua chắc hẳn sẽ rất băn khoăn không biết phải chọn Máy sấy đông trùng hạ thảo sấy nhiệt hay máy sấy lạnh?
Dược liệu này có thể lựa chọn được cả 2 dòng Máy sấy đông trùng hạ thảo sấy nhiệt và máy sấy lạnh. Đông trùng hạ thảo là một sược liệu có giá trị dinh dưỡng cao, và sản phẩm rất đắt đỏ trên thị trường cần sấy khô ở nhiệt độ thấp từ 20-60*C.
Nhiều khách hàng cho rằng máy sấy đông trùng hạ thảo ở mức nhiệt độ cao trong phạm vi trên sẽ làm sản phẩm mất tác dụng và cho màu sắc sản phẩm xấu, nhưng thực tế đã chứng minh sấy trong nhiệt độ trên là hoàn toàn đảm bảo bởi đã có một số khách hàng mang sản phẩm sau sấy đi kiểm tra lại ở các viện dược liệu của Việt Nam.
Máy sấy đông trùng hạ thảo bằng máy sấy nhiệt
Với máy sấy nhiệt, dải nhiệt độ thông thường là từ 35-90*C nên có thể sấy đa dạng các loại sản phẩm cần sấy cả ở nhiệt độ thấp tới nhiệt độ cao, với đông trùng hạ thảo có thể sấy ở nhiệt độ từ 40-60*C, tuy nhiên thời gian khô sẽ lâu hơn so với máy lạnh.
Máy sấy đông trùng hạ thảo – máy sấy lạnh Với máy sấy lạnh, dải nhiệt độ thông thường là từ 10-50*C, phù hợp với sấy khô các loại sản phẩm dễ biến đổi tính chất khi ở nhiệt độ cao như dễ mất màu, biến đổi cấu trúc, mất chất dinh dưỡng….. Do vậy, máy sấy lạnh rất phù hợp với sấy khô hoa quả, sấy thực phẩm, sấy dược liệu, sấy các loại bột…các sản phẩm cần sấy giòn như hạt ngũ cốc sẽ không phù hợp. Đông trùng hạ thảo rất thích hợp để sử dụng máy sấy lạnh, đảm bảo sản phẩm khô nhanh, màu sắc đẹp, giữ nguyên các hoạt chất quý có trong sản phẩm.
Vì vậy nên khách hàng có thể sử dụng cả hai loại Máy sấy đông trùng hạ thảo sấy nhiệt và máy sấy lạnh để sấy khô đông trùng hạ thảo, tất nhiên là sấy lạnh sẽ tốt hơn sấy nhiệt.
Máy sấy đông trùng hạ thảo
Gía thành máy sấy cũng là yếu tố phải cân nhắc bởi máy sấy nhiệt luôn có giá thấp hơn máy sấy lạnh khá nhiều. Do vậy, phải căn cứ nhiều yếu tố để lựa chọn sản phẩm phù hợp.
Bếp Hyn xin giới thiệu thêm về công dụng của đông trùng hạ thảo:
– Hỗ trợ điều trị ung thư:
– Giúp hỗ trợ điều trị và phục hồi chứng năng hầu hết các bệnh và triệu chứng liên quan tới thận như: Suy thận mãn tính, suy giảm chức năng thận, tổn thương thận, v.v.
– Tác động đến hệ miễn dịch: Đông trùng hạ thảo không chỉ kích thích hệ miễn dịch mà còn, kỳ diệu thay, có khả năng ức chế hệ miễn dịch
– Tác dụng của đông trùng hạ thảo trong việc điều tiết đường huyết, kiểm soát bệnh tiểu đường:
– Tác dụng của đông trùng hạ thảo trong việc hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan đến phổi:
– Công dụng của đông trùng hạ thảo trong việc hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan đến tim.
– Tác dụng của đông trùng hạ thảo trong việc hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan đến gan:
– Hỗ trợ điều trị rối loạn và suy giảm chức năng tình dục:
– Làm giảm lượng cholesterol trong máu:
– Ứng dụng trong điều trị HIV/AIDS:
Việc sấy khô đông trùng hạ thảo sẽ giúp bảo quản được lâu hơn. Cách bảo quản đặc biệt này sẽ giúp sản phẩm giữ nguyên được tác dụng dược học của mình. Trong thời gian dài mà không bị ảnh hưởng bởi thời gian và thời tiết.
1. Hướng dẫn sử dụng đông trùng hạ thảo để pha trà:
Cũng giống như một sản phẩm trà cao cấp. Đông Trùng hạ thảo khô có thể sử dụng để hãm thành nước uống thơm ngon mỗi ngày. Cách thực hiện rất đơn giản. Cho một nhúm đông trùng hạ thảo vào ấm trà, thêm một chút nước sôi tráng qua một lượt. Rồi sau đó thêm lượng nước vừa đủ để hãm khoảng 30 phút là có thể thưởng thức rồi. Trà đông trùng hạ thảo có màu vàng sánh đẹp mắt, dậy mùi, bạn có thể sử dụng vào buổi sáng sớm, hoặc sau mỗi bữa ăn.
Với khoảng 10 con đông trùng hạ thảo kết hợp với 3 đến 5 g nhâm sâm bạn có thể hãm 3 lần nước. Ở lần cuối cùng bạn nhâm nhi cả cái lẫn nước nhé!
2 Hướng dẫn sử dụng đông trùng hạ thảo khô ngâm rượu. Đây là một phương pháp rất tốt cho các quý ông, việc kết hợp đông trùng hạ thảo cùng các vị thuốc quý ngâm rượu sẽ giúp bổ thận tráng dương, tăng cường sinh lực cho phái mạnh. Bên cạnh đó còn có tác dụng bồi bổ, cải thiện sức khỏe mỗi ngày cho người dùng. Có rất nhiều cách ngâm khác nhau như sau:
– Đông trùng hạ thảo ngâm rượu nếp cái hoa vàng: Cho khoảng 50g đông trùng hạ thảo khô cùng với 1.5 lít rượu trắng vào một bình thủy tinh nhỏ. Đậy kín nắp cất giữ khoảng 20-30 ngày là có thể mang ra dùng được. Mỗi ngày sử dựng 1 đến 2 chén nhỏ, tương đương 15-20ml để mang lại hiệu quả tốt nhất
– Đông trùng hạ thảo ngâm với rượu, nhân sâm: Cách làm cũng tương tự lấy một lượng đông trùng hạ thảo và nhân sâm. Khoảng 50 gram cho vào bình thủy tinh. Sau đó rót khoảng 2 lít rượu trắng ngâm cùng, khoảng 20 – 30 ngày là có thể đem ra uống. Rượu này đặc biệt tốt cho những người bị suy nhược cơ thể, liệt dương hoặc suy giảm khả năng sinh lý…
– Đông trùng hạ thảo ngâm rượu, nhung hươu. Bạn lấy khoảng 20 gram nhung hươu, cùng 90 grm đông trùng hạ thảo cho vào bình đựng. Rót thêm khoảng 1,5 lít rượu trắng ngâm trong khoảng 10 ngày. Mỗi ngày sử dụng 20-30ml có tác dụng ích tinh. Dưỡng huyết tốt cho người suy nhược, thiếu máu, suy giảm tình dục…
– Đông trùng hạ thảo ngâm rượu, kỷ tử: Dùng khoảng 30 gram kỷ tử kết hợp với khoảng 30 gram đông trùng hạ thảo. Ngâm trong 0,5 lít rượu trắng. Đậy kín ngâm trong khoảng 10 ngày, mỗi ngày sử dụng 2 đến 3 chén nhỏ. Khoảng 15ml hỗ trợ tốt nhất cho nam giới cải thiện khả năng tình dục.
3 Hướng dẫn sử dụng đông trùng hạ thảo khô nấu cháo
Đây là cách sử dụng tốt nhất cho những người mới ốm dậy. Nhằm bổi bổ sức khỏe, tăng cường hệ miễn dịch, đẩy lùi bệnh tật. Bạn có thể sử dụng nguyên con hoặc tốt nhất là nghiền nhỏ khi sử dụng đông trùng hạ thảo khô để nấu cháo. Cách làm rất đơn giản, nấu cháo như bình thường. Khi gần chín thì cho đông trùng hạ thảo vào ninh thêm 30 phút. Tắt bếp, nêm nếm gia vị vừa miệng và ăn ngay khi còn nóng.
4 Hướng dẫn sử dụng đông trùng hạ thảo khô trực tiếp:
Đây là cách sử dụng nhanh nhất và thuận tiện nhất. Vì sản phẩm đông trùng hạ thảo khô đã được vệ sinh và tiệt trùng kỹ càng. Nên bạn có thể sử dụng trực tiếp mà không cần lo ngại bất kì vấn đề gì. Bạn chỉ cần ngâm qua nước nóng 60 – 70 độ C khoảng 3 phút là có thể ăn ngay được. Khi nhai bạn sẽ thấy vị beo béo, ngậy ngậy thơm ngon rất dễ thưởng thức.
Trên đây là những hướng dẫn sử dụng đông trùng hạ thảo khô hiệu quả nhất. Hãy cùng tham khảo áp dụng để mang lại hiệu quả tốt nhất nhé!
