Nước cốt dừa 1 hộp 200gr (mình dùng loại Wonderfarm ).
Nước: 200gr
Bơ: 20gr
Đường: 100gr
Trứng gà: 2 quả
Vừng đen 40gr
—————————————————-
Cách làm:
Trộn nước và nước cốt dừa đánh đều để riêng ra 1 chén, rây bột gạo.
Trứng đánh tan sau đó thêm đường đánh tan,cho bột gạo vào hỗn hợp đánh đều. Làm chảy bơ rồi cho vào hỗn hợp vừa đánh. Đổ hỗn hợp nước cốt dừa vào quậy đều, rây hỗn hợp lại để bột nghỉ 15 phút.
Sau đó cho vừng vào đánh đều.
—————————————————-
Khâu nguyên liệu đã xong, mình cùng cuộn quế thôi nào :
Cuộn nhanh tay ko quế rắn lại ko cuộn được nè. Các bạn chú ý là đổ bột nhỏ nhỏ giữa máy thôi ko nên đổ đầy máy vì quế sẽ rất khổng lồ ^^ .(Khuyến cáo là chỉ làm ăn chứ bán công thức này chỉ có lỗ thôi ạ cả nhà nhé. Sản phẩm thì cực kỳ thơm và béo)
