Cách sấy cam chanh trang trí bánh
Trái cây sấy tự nhiên ngoài món ăn tốt cho sức khoẻ, còn có thể trang trí bánh vô cùng bắt mắt. Các loại trái cây sấy để trang trí bánh thường được sử dụng đó là: Cam, chanh, thơm.
Vậy quá trình sấy các loại trái cây trên như thế nào để đạt được hiệu quả cao nhất.
Sử dụng máy sấy trái cây là phương pháp rất an toàn sạch sẽ lại đơn giản. Quá trình sấy chỉ mất 5-6 giờ để độ ẩm bốc hơi, trái cây trông rất tuyệt vời sau khi sấy.
Cách sấy cam chanh trang trí bánh
Trước khi sấy cần chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế đúng cách. Chất lượng của trái cây sấy phụ thuộc rất nhiều vào điều này
Bạn cần cắt lát cam, chanh, thơm độ dày khoảng 5-7mm sau đó trái cây sẽ khô đều. Không nên cắt quá mỏng vì rất khó tạo hình
Dùng khăn giấy lau bớt nước trên quả cam. Nhiệt độ sấy khoảng 40-60*C
Lựa chọn cam nên chọn quả chín, vì có độ ngọt vừa phải có thể ăn được luôn. Chú ý không nên chọn các loại trái cây quá chín hay quá xanh.
Nếu sấy chanh xanh màu sắc chanh có thể bị đổi màu
#trangtribanhsinhnhat #trangtribanhkem #phukienbanhsinhnhat #phukiensinhnhat #dotrangtri #camsay #chanhsay
